В коей веке я решил сделать подборочку ссылок на те программы, которыми я пользуюсь повседневно, чтобы потом не искать ссылки в поисковике.
Media Player Classic — лучший видео плеер под Windows. Под другие системы для десктопов такого не сыскать вообще.
Notepad++ — Самый продвинутый редактор текстов и скриптов под Windows. Конечно же, на других ОС с этим очень туго, аналогов нет.
Transmission Remote GUI — Неплохая оболочка для управления паршивеньким Bittorrent-клиентом под Linux — Transmission.
VirtualBox — Очень удобная кросс-платформенная система виртуализации.
IntelliJ IDEA — Лучшая IDE для разработки на Java и под Android. Eclipse просто говно.